Pollo con miel

Pollo con miel

Ingredientes:

  • ½ kilo de pechuga de pollo en cubos
  • 1 y ½ tazas de Harina de Ajonjolí GATTI
  • 1 taza de mantequilla
  • ½ taza de Aceite de Ajonjolí Tostado GATTI

Para la salsa:

  • 1 cda. De maicena
  • ½ taza de Miel de Abeja GATTI
  • 1 cda. De Vinagre de Manzana GATTI
  • 1 dta. De Aceite de Ajonjolí GATTI

Preparación:

  1. En un sartén grande calienta el aceite de ajonjolí tostado GATTI. Mientras en un tazón coloca la harina de ajonjolí GATTI, en otro la mantequilla, empanizar el pollo pasándolo primero por la mantequilla y luego poa la harina.
  2. Cuando esté caliente el aceite agregar los cubitos de pollo que ya estén empanizados y cocinar hasta que estén dorados y crujientes por todos lados. Colócalos en una servilleta de cocina para eliminar el exceso de aceite.
  3. En un tazón pequeño mezcla la maicena con 1 cucharada de agua y déjelo aparte. En un sartén pequeño mezcla la miel de abeja GATTI, la salsa de soja, el vinagre de manzana GATTI, el aceite de ajonjolí GATTI y cocina a fuego medio hasta que hierva. Antes de bajar la llama se agrega la mezcla de maicena, remover hasta que todo se incorpore y quede espeso.
  4. Sírvelo sobre arroz o tallerines.

Productos para esta receta

  • Aceite de ajonjolí

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    Botella de 250 ml y 500 ml

    • Excelente fuente de hierro, muy útil para casos de anemia y fatiga.
    • Rica fuente de zinc, con propiedades que apoyan la fertilidad en el hombre y aumentan la densidad de los huesos.
    • Excelente para masajes en caso de reumatismo y calambres musculares.
    • Contiene abundantes cantidades de calcio, ideal para personas con osteoporosis y niños en crecimiento.
    • Destruye parásitos intestinales y hongos en la piel.
  • Harina de ajonjolí

    0 out of 5

    Empaque de 250 g

    • Es un complemento nutritivo muy útil ya que contiene calcio, zinc, selenio,
    • magnesio, hierro, vitamina B y E.
    • La presencia de fibra, regula la función intestinal y beneficia el aumento de las defensas naturales del organismo.
  • Miel de abeja

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    Frasco de 300 g. y 950 g.

    • Alivia la tos.
    • Mejora la memoria.
    • Cura heridas.
    • Proporciona nutrientes.
    • Previene potencialmente la disminución del número de leucocitos totales.
    • Puede aliviar alergias temporales.
    • Mata bacterias resistentes a antibióticos.
    • Es una gran fuente de energía para hacer ejercicio.
    • Resuelve problemas del cuero cabelludo como la caspa.
    • Puede ayudar a metabolizar el alcohol.

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